Meatertainment neu gedacht!
Wir starten eine neue und in dieser Form einzigartige Grill- und Brauerei-Show. Unser Gründer Mike Cacic, Biersommelier, und Lennart Hermstein, Fleischsommelier und zertifizierter Grillmeister, paaren Ihr Wissen und geben einen Einblick in ihr fantastisches Handwerk.
Bei unserem neuen Format stehen der Genuss, das »Meatertainment«, wertige Steaks, unsere Story und vor allem unser Bier im Vordergrund. Das Konzept, Steaks und Bier in sehr unterhaltsamer Art und Weise zu präsentieren, ist in Bielefeld und Umgebung absolut einzigartig. Bei dieser Abendveranstaltung vereinen wir verschiedenste Teilstücke vom Rind als Kurzgebratenes oder smoked mit unseren charaktervollen Bieren.
Bei uns in der Braumanufaktur kommen bis zu 50 Kursteilnehmer*innen an diesem Abend in den Genuss von feinstem Fachwissen – sowohl geschmacklich als auch verbal. Fleisch und Bier ist bei uns Chefsache!
Beginn um 18Uhr, Ende gegen 22Uhr.
Das erwartet Euch:
- Begrüßung mit Aperitif und Fingerfood
- Besichtigung der Braumanufaktur
- Kleiner Warm-Up-Burger
- Zerlege-Show
- »Family Style« Vier BBQ- und Steak-Gänge mit korrespondierenden Bieren
